僕は料理が好きでも、得意と言うわけでもない
むしろできれば、作りたくない。食べるだけの方が楽だし。
できることなら今もそうしたいと思ってる。
事実、今までそうやってきた。
そうやってきた結果が【私の想い】【ファスティング】にも書いた通りだ。
（肌は荒れ、アトピーは悪化、体重は過去最高を記録、生活習慣の悪循環・・・）
健康とは失ってからその大切さに気づく。
医食同源とはよく言ったモノで。
全くその通りだ。
『食事で治らないものは薬でも治らない』
と、言う人もいる。
薬を飲む前に・・・。
薬を飲む前にまず食を見直す必要がある。
逆に言えば食を見直せば薬から遠ざかるはずである。
僕は毎日毎日毎日・・・・。たくさんの患者さんに薬を渡す。
でも、生活習慣病と言われる、糖尿病・高血圧・脂質異常症などは薬だけ飲んでも治らない。
絶対に！
薬では治らないから、薬を飲み続けることになる。
治るなら続けなくていいはずだ。
僕はそうなる前に、考えて欲しいと思う。
僕が投稿する料理はどれも、手の込んだモノ、見た目が綺麗な料理ではない。
もし、それらを知りたいのなら他のサイトを参考にした方がいい。
僕は。
できるだけ手間をかけず、放ったらかしで。
だれでも簡単に。
とても簡単に！
そんな料理しかない。
なぜなら、僕が作れるものしかないから。
だから、包丁が使えれば大体の料理はできる。
だから、カップ麺やインスタント食品の代わりに。
誰かの今日の一品になればと思っている。